Значение органических удобрений для виноградников (часть 3)
Для виноградников, расположенных на североприазовских черноземах Дона, рекомендуется применять навоз в дозе 30 т/га и полнее минеральное удобрение N100 Р150 К100. Самаркандский филиал НИИ садоводства, виноградарства и виноделия отдает предпочтение весеннему сроку внесения навоза на виноградниках, причем при заделке его глубоко -ленточно. Учитывая, что виноградная лоза южное растение, необходимо применять полуперепревший навоз.
Установлено, что скорость разложения органических веществ находится в тесной зависимости от условий увлажнения, температуры и аэрации навоза. Лучшее разложение навоза происходит при влажности его 55—80 %
Исследования, проведенные на виноградниках Молдавии (Субботович, Ханин, 197)), показали, что в зависимости от потаенного плодородия высокоэффективным агроприемом является заправка почвы навозом при плантажной вспашке.
Навоз, внесенный под плантажную вспашку, повышает общее содержание гумуса и подвижных питательных веществ» положительно влияет на режим влажности почвы. Оптимальная доза внесения навоза под плантаж 65—125 т/га. При этом повышается приживаемость виноградных саженцев, развивается наибольшая масса прироста надземной части и корневой системы, увеличивается урожай винограда, улучшается его качество. Действие навоза, внесенного под плантажную вспашку, проявляется в течение семи лет.
Следовательно, эффективность навоза, сроки и периодичность применения, а также дозы должны отвечать местным почвенно-климатическим условиям и проводимой агротехнике.
Сидерация и задернение почвы на виноградниках. Активное воздействие на почву в целях повышения ее плодородия и содержания влаги может оказать рациональная система содержания междурядий.
Во всех виноградарских районах страны наиболее распространенной системой содержания почвы на виноградниках является черный пар. Однако длительное содержание почвы под черным паром приводит к интенсивному разложению органического вещества почвы, ухудшению воднофизических ее свойств и, следовательно, к снижению плодородия, а в условиях склонового виноградарства и к развитию эрозийных процессов.
Одним из способов улучшения структуры почвы, обеспечения некоторого накопления в ней органического вещества и предохранения от эрозии является посев многолетних трав на задернение междурядий виноградника. Посев однолетних культур с заделкой растительной массы на зеленое удобрение уменьшает недостатки, присущие черному пару и задернению, сохраняя их лучшие качества.
