Значение органических удобрений для виноградников (часть 5)

К сожалению, до сих пор сидерация и задернение проводятся на незначительных площадях, так как основные насаждения виноградников расположены в зоне недостаточного увлажнения, где еще мало изучены приемы возделывания покровных культур. В условиях орошения и в зонах, достаточно обеспеченных атмосферными осадками, возможно более широкое (ежегодное) применение посева трав. Там, где содержание влаги в почве ограниченно, посев сидератов может вызвать снижение влажности почвы.
Посев трав на задернение проводят в различные сроки. В районах неукрывной культуры винограда их следует высевать во второй половине лета и оставлять на зиму. Сидераты высевают рано весной и запахивают в середине лета, чтобы зеленая масса и корневые остатки быстро разлагались в почве. Следует учитывать, что сидераты повышают влажность воздуха на виноградниках, затеняют нижние грозди, а это может привести к усиленному распространению грибных заболеваний.
Содержание почв виноградников должно быть четко дифференцировано. Очевидно, что в посадках с шириной междурядий 2,5-3 м основным способом содержания почвы следует считать черный пар. Для виноградников, ширина междурядий которых составляет 3,5 ми более, целесообразно середину междурядий держать под задернением или сидератами, сообразуясь с условиями природных зон. Нет оснований полагать, что полосное задернение или посев сидератов приведет к излишнему иссушению почвы. При задернении для уменьшения испарения влаги следует проводить подкашивание с оставлением скошенной массы в виде мульчи. Мульчирование, помимо того, что сохраняет почвенную влагу, усиливает биохимические процессы, угнетает сорняки. Обязательным условием при применении зеленого удобрения является внесение фосфорно-калийных удобрений.
Большое значение зеленое удобрение имеет перед закладкой виноградников. На вновь осваиваемых землях, на старопахотных угодьях рекомендуется двух-трехлетнее возделывание многолетних бобовых или смеси бобово-злаковых трав. Перед плантажной вспашкой целесообразно летом высевать бобовые травы в смеси со злаковыми, а осенью — рожь с горохом. Эти посевы при хорошем увлажнении позволяют получить за год 80-150 т зеленой массы с 1 га и хорошо заправить почву органикой.
Положительное влияние зеленого удобрения заключается в следующем: запахиваемая растительная масса обогащает почву органическими веществами; при посеве бобовых растений живущие в симбиозе с ними клубеньковые бактерии увеличивают запас азота в почве; глубоко проникающие в почву корни сидератов усваивают питательные вещества из минеральных соединений почвы, способствуют более полному использованию вносимых удобрений.