Урожайность и качество зерна яровой пшеницы и гороха (часть 5)
Независимо от уровня азотного питания, инокуляции и вида посева пшеница отличалась большим сбором сырого белка с единицы площади, чем горох, что связано с более низкой урожайности бобовой культуры при неблагоприятных погодных условиях в период вегетации.
При инокуляции семян монопосевов пшеницы и гороха соответствующими биопрепаратами отмечалась тенденция увеличения сбора белка у пшеницы на фоне без азота и у гороха на фоне N60. По сбору сырого белка в смешанном посеве, независимо от инокуляции семян компонентов, различий не отмечено. Независимо от уровня азотного питания и инокуляции семян компонентов смеси, сбор сырого белка в смешанных посевах на 20...40 кг/га выше, чем в монопосевах пшеницы и гороха на 60...90 кг/га (10.3 и 30.6% соответственно). Таким образом, смешанные посевы пшеницы и гороха по сбору сырого белка с единицы площади имеют преимущество по сравнению с монопосевом.
На общую направленность биохимических и физиологических процессов в растении в период вегетации и формирование величины, структуры и качества урожая существенное влияние оказывают элементы минерального питания [Корманенко, 1967; Мосолов, 1968, 1969]. Главными минеральными элементами сырой золы являются фосфор и калий, на их долю приходится не менее 70 - 80%, магния - 11-13 % от общего количества зольных элементов [Плешков, 1980; Кретович, 1981]. При изменении уровня азотного питания существенных различий в содержании фосфора и калия в зерне не отмечено [Семенов, Караванова, 1970; Эделынтейн, Смирнова, 1971; Минеев, Павлов, 1982].
Содержание фосфора (P2O5) и калия (K2O) в зерне обеих культур было близким и слабо зависело от уровня азотного питания, инокуляции и вида посева. Содержание фосфора и калия в зерне в большей степени зависело от погодных условий в период вегетации, их вклад в накоплении фосфора в зерне пшеницы составлял 77.4%, калия - 21.3%, в зерне гороха - 46.9 и 55.7% соответственно.
Большие значения Кх03 (табл. 2.63) у яровой пшеницы отмечены в год с нормальным увлажнением (2000 г.), гороха - в год с избытком влаги (1998 г). Независимо от фона азотного удобрения, инокуляции и вида посева в 1998 и 1999 г. величина Kx03 у бобовой культуры выше, чем у злаковой, а в 2000 г. -ниже, что связано с различным уровнем увлажнения в период вегетации. С повышением доз азотного удобрения, независимо от инокуляции и вида посева, отмечается устойчивая тенденция к увеличению значения Кхю у яровой пшеницы и гороха. Использование соответствующих азотфиксирующих препаратов как в моно-, так и в смешанных посевах увеличило величину Kx03 у изучаемых культур. При выращивании яровой пшеницы и гороха в смешанном посеве отмечено увеличение Kx03 у обеих культур по сравнению с их монопосевами. Наибольшая величина Кх0з получено в смешанном посеве с инокуляцией обоих компонентов смеси соответствующими препаратами (пшеница - 0.36, горох - 0.36).
