Опытные туристы, как и перелетные птицы, точно знают: как только наступают холода, надо лететь на юг. Теплое море, пальмы, песок — все это можно увидеть, приобретая, например, горящие путевки на Маврикий в декабре или зимние туры на индийский Гоа, на малазийские острова и в Мексику.
Мексиканский город Пуэбла (Puebla) является четвертым по площади в государстве; это единственный город в мире, который расположен между четырех вулканов: Малинче (4 503 м), Истаксиуатль (5 220 м), Попокатепетль (5 500 м) и пиком Орисаба (5 747 м). Пуэблу основали в 1530 году испанские конкистадоры. В 1987 город был включен в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Местные называют Пуэблу кулинарной столицей Мексики. Главное блюдо этого города — chiles en nogada — символ мексиканского флага: зеленый цвет дает перец чили, белый — соус из грецких орехов, красный — гранатовые зерна. Второе по популярности традиционное блюдо — фаршированные бутерброды cemita with milanesa.
Помимо кухни, город знаменит своей архитектурой: южную часть главной городской площади занимает собор, построенный в смеси стилей ренессанс и раннее барокко. Его начали возводить в 1550 году и закончили только в 1960-е. Башни собора достигают отметки в 69 метров, это самое высокое историческое строение в стране.
Церковь Templo de Santo Domingo, построенная в 1650–1690 гг., богато украшена каменными ангелами и херувимами. Иезуитский храм Iglesia de la Compañía (1767 г.) знаменит тем, что под его алтарем находится могила азиатской принцессы, которую в древние времена продали в рабство в Мексике, а потом освободили.
Тур в Мексику обычно получается достаточно дорогостоящим из-за долгой дороги: перелет из Москвы занимает 13–15 часов. Чтобы сэкономить, эксперты советуют покупать горящие, самые недорогие туры в Мексику, также стоит учесть, что прямых рейсов из России в Пуэблу нет, лететь придется через Мехико или Хьюстон.
В Пуэблу лучше приезжать в сухой сезон, который длится с ноября по апрель; сезон дождей начинается в мае и заканчивается в октябре, наибольшее количество осадков приходится на середину лета и начало осени. Долина Cuetlaxcoapan относится к зоне умеренного климата, на возвышенностях бывает прохладно.
В городе расположено множество музеев и выставочных залов. Музей железнодорожного транспорта (Museo del Ferrocarril) располагает коллекцией древних паровозов. Museo de Arte Popular Poblano находится в здании монастыря XVII века, здесь хранятся старинные костюмы, украшения и утварь из оникса, стекла и металла. Место знаменито тем, что монахи именно этого монастыря изобрели соус mole poblano — смесь из орехов, семян, пряностей, перца чили, изюма и кусочков лепешки тортильи.
В Museo Amparo можно посмотреть на артефакты доиспанских времен, Museo Bello знаменит коллекцией французского, английского, японского и китайского фарфора (его музею передала семья промышленника Белло). Museo Casa del Alfeñique расположен в здании, построенном в стиле alfeñique, свое название этот жанр получил из-за тонкой ажурной отделки стен (alfeñique — это конфеты, сделанные из безе). В нем собрана коллекция картин, посвященных завоеванию Мексики испанцами.
При заказе тура в Мексику лучше всего экономить на перелете и проживании: вся инфраструктура страны обладает высоким качеством, так что даже лоукостовые перевозчики и недорогие отели предоставляют отличный уровень обслуживания. Такой дешевый отдых, который можно организовать при помощи горящих путевок, поможет сэкономить и выделить побольше средств, например, на покупку подарков и товаров для дома. Из Пуэблы можно привезти посуду из «талаверы» (разновидность майолики), покрытой молочно-белой глазурью, украшения из оникса и кожи, текстиль.