Влияние форм азотных удобрений на продуктивность кукурузы (часть 4)
По составу азотистой фракции пасоки растений, выращиваемых на углекислом аммонии, можно судить о том, что высокое содержание аммиака в растворе оказало ингибирующее действие на синтетическую деятельность корневой системы кукурузы. Это подтверждается повышением содержания аммиака и уменьшением содержания аминокислот в пасоке (табл. 151).
По-видимому, токсическое действие аммиака не только приостановило усвоение азота из углекислого аммония, что подтверждается отсутствием синтеза аланина по сравнению с контролем, но и привело к частичному дезамидированию уже имеющихся в корнях аминокислот. В результате в корнях в данном варианте содержалось больше всего аммиака.
По аммиачно-нитратному фону также снизилось общее содержание аминокислот, но в меньшей степени, чем по углекислому аммонию, и при этом отсутствовал синтез аланина.
В отличие от минеральных источников азота мочевина, наоборот, усиливает синтез аминокислот в корнях и в первую очередь благодаря повышению синтеза аланина. Наряду с использованием мочевины корневой системой, о чем можно судить по повышению содержания аминокислот в ней, большая часть ее, поглощенная из питательного раствора, в неизменном виде, минуя акцепторы, транспортируется в надземную часть растения, где и происходит дальнейшее использование азота мочевины в процессах синтеза белка.
Опыт 2. Кукурузу выращивали в вегетационных сосудах на дерново-подзолистой пылевато-суглинистой почве. Агрохимические показатели ее следующие: pH солевой вытяжки 5,8; содержание Р2О5, по Кирсанову, 3,1 мг на 100 г почвы; КгО, по Пейве, 8,6; легкогидролизуемого азота 4,9 мг на 100 г почвы. Повторность опыта восьмикратная. При набивке сосудов (емкостью 10 кг абсолютно сухой почвы) в почву добавляли песок в отношении 1:1 и тщательно перемешивали с удобрениями. Чтобы проследить влияние азота разных источников на состав пасоки кукурузы и превращение мочевины в почве, азотные удобрения вносили в три срока: при набивке сосудов по 1,5 г азота на сосуд и по 0,5 г в две подкормки (9 июня и 13 июля); фосфорные (Pc) и калийные (Kx) удобрения вносили при набивке сосудов по 2 г д. в. на сосуд. Через 1 ч, 24 ч и 3 дня после последней подкормки, которая проводилась 13 июля, стебли кукурузы срезали и в течение 4 ч (с 9 до 13) собирали пасоку, результаты анализа которой приведены в таблице 152.
Уже через час после подкормки корневая система кукурузы поглощает мочевину в неизменном виде и в форме амида подает ее в надземную массу. Увеличение дозы азотной подкормки в два раза повысило подачу азота в форме мочевины с 3,26 до 8,85 мг на 100 мл пасоки.