Соотношение и дозы минеральных удобрений (часть 2)
В отношении калийных удобрений мнения исследователей расходятся. Одни считают, что в почве уже имеется избыток калия, другие, наоборот, находят, что в распоряжении виноградных растений калия должно быть в 4—5 раз больше, чем фосфора и азота. Безусловно, как первое, так и второе представление об эффективности калийных удобрений на виноградниках нельзя считать обоснованным. Исследования по эффективности калия, проведенные на виноградниках Франции, США и других стран, хотя и не подтвердили мнение о том, что количество калия должно быть в 4—5 раз больше, чем фосфора и азота, в то же время дали основание прийти к выводу, что для виноградников следует предложить такие соотношения минеральных удобрений, в которых предпочтение отдается калийным удобрениям. Так, например, в провинции Коньяк (Франция) в почву на виноградниках удобрения вносят в соотношении N60-100P6o-7oK120-150. Небольшие дозы фосфорных удобрений, возможно, объясняются и тем, что за последние годы цены на фосфорные удобрения повысились в 5 раз,
В Молдавии виноградник (сорт Фетяска) в течение 13 лет удобряли одним из элементов — азотом, фосфором или калием на фоне двух других, внесенных еще в 1958 г. в дозе 90 кг/га. Суммарно за эти годы было внесено по 450 кг/га действующего вещества каждого элемента. Средняя прибавка урожая в варианте N450P90K90 составила 9,8 ц/га, в варианте N90P450K90 — 4, а в варианте N90P90K450 — 15,3 ц/га, причем в последнем варианте не только была наибольшая прибавка урожая, но и увеличилось содержание сахара в ягодах (Григель, 1971).
Пo данным Шанкрена и Лонга (1961, Франция), на карбонатных почвах небольшие дозы калийных удобрений, как правило, не оказывают заметного влияния: часть калия необратимо фиксируется почвой. Исходя из этих соображений, они предлагают для таких почв более высокие дозы калийных удобрений, считая, что, удерживаемые поглощающим комплексом почвы, эти дозы не оказывают заметного влияния на виноградные растения в год внесения, однако действие их проявляется долгое время.
В настоящее время калийным удобрениям придается большое значение за рубежом. Так, например, в США большая часть используемых калийных удобрений (87 %) входит в состав тукосмесей, а на азотно-фосфорные смеси без калия приходится лишь 1—2 %. В Калифорнии, например, калия на виноградниках вносят в пределах 450—680 кг/га д. в. Хорошие результаты по применению калийных удобрений получены на виноградниках Австрии, где их ежегодно вносят в повышенных дозах (240—300 кг/га д. в.). Эффективность повышенных доз калийных удобрений здесь объясняют тем, что калий вытесняет фиксированный в почве аммоний и тем самым улучшает азотное питание винограда (Платц, 1976).