Периодичность внесения минеральных удобрений (часть 2)
При разработке системы удобрения виноградников Украины пришли к выводу, что азот, вносимый в почву в дозе 60 кг/га, кусты полностью используют в течение одного года. Для фосфора на черноземах установлена норма 120 кг/га. Такое количество фосфора не может быть использовано за год, и внесение в течение многих лет такого количества фосфора может привести к зафосфачиванию почвы.
Виноградники обычно удобряют ежегодно — весной или осенью. Для выяснения периодичности внесения фосфорно-калийных удобрений, исходя из местных почвенно-климатических условий, научно-исследовательскими институтами проводились и проводятся разносторонние исследования. Полученные результаты весьма различны в зависимости от почвенно-климатических условий, проводимой агротехники, величины урожая, биологических особенностей сортов и т. д.
Приведем некоторые из них. В опытах Всесоюзного НИИ виноградарства и виноделия "Магарач" в условиях черноземных и темно-каштановых мелкоземистых почв Крыма эффективность фосфорно-калийных удобрений была выше, когда их вносили ежегодно. На каменистых почвах с неглубоким залеганием корневой системы лучший результат был получен, когда виноградники удобряли ежегодно через междурядье. В пользу ежегодного внесения фосфорно-калийных удобрений говорят исследования Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства, Грузинского НИИ садоводства, виноградарства и виноделия, Самаркандского филиала Узбекского ордена Ленина НИИ садоводства, виноградарства и виноделия имени Р.Р. Шредера, Таджикского НИИ садоводства, виноградарства и овощеводства, Туркменского НИИ земледелия, Казахского НИИ плодоводства и виноградарства и др.. Есть данные, свидетельствующие об эффективности внесения минеральных удобрений один раз в 2—3 года в повышенных дозах. Так, в опытах Молдавского НИИ виноградарства и виноделия, Украинского НИИ виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова на южных и обыкновенных суглинистых черноземах и каштановых почвах, а также на оподзоленных и буроземных кислых почвах Закарпатья наиболее эффективным оказалось внесение удобрений один раз в 3 года, а на дерновых песчаных почвах — через год.
По данным Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия (Дюжев и др., 1973), внесение двойной или тройной дозы PK один раз в 2-3 года с ежегодным внесением одинарной дозы азота имеет явное преимущество перед ежегодным внесением PK в одинарной дозе. Это объясняют тем, что фосфорно-калийные удобрения в повышенных дозах (100—150 кг/га), когда их вносят один раз в 2—3 года, способствуют более интенсивному потреблению растениями питательных веществ, о чем свидетельствует повышенное содержание азота, фосфора и калия в листьях.