Новости


Формообразование контуров детали и формирование внутренних отверстий выполняется различными способами. Используется как механическое, так и энергетическое воздействие. Хорошо себя зарекомендовала плазменная резка металла в Нижнем Новгороде, применяемая при изготовлении продукции различного назначения.




В наше время каждый человек заинтересован в безопасности проживания на объекте. Именно поэтому процесс выбора входной двери заслуживает особого внимания. Вас должны интересовать качественные и надежные конструкции из металла, которые не подведут в разных условиях эксплуатации.




Путешествие – это мечта каждого человека, который не привык сидеть на одном месте. Но нужно заранее продумать все возможные риски, чтобы избежать непредвиденных расходов. Вы можете оформить туристический страховой полис, который стал востребованным в наше время документом.


Яндекс.Метрика
Влияние удобрений на качество вина (часть 5)

Коньячный спирт, полученный из винограда с участков, удобренных азотом, содержит больше альдегидов, ацеталей, высших спиртов и фурфурола, чем полученный из винограда, выращенного без удобрения. При калийном удобрении содержание этих веществ увеличивается еще больше.
При удобрении виноградников фосфором наблюдается некоторое уменьшение содержания альдегидов, ацеталей и средних эфиров (табл. 31).
Влияние удобрений на качество вина (часть 5)

Следовательно, в результате изменения режима минерального питания меняются качественные показатели коньячного спирта. Калийные и азотные удобрения способствуют накоплению в нем летучих компонентов, фосфорные, наоборот, — некоторому их уменьшению. Качественные различия коньячных спиртов, полученных при различном режиме минерального питания виноградников, выявляются и после их выдержки. В первый год выдержки максимум поглощения, характерный для свежеперегнанного коньячного спирта, исчезает в связи с взаимодействием компонентов коньячного спирта и древесины дуба. В результате появляется максимум поглощения в интервале длины волны 280 нм, что свидетельствует о качественных изменениях в процессе выдержки.
На качественные и количественные показатели коньячного спирта существенное влияние оказывает срок сбора винограда. Содержание сахаров кислот, ароматических и красящих веществ резко меняется даже в пределах одного и того же сорта при сборе в различные сроки. Коньячные спирты, полученные из виноматериалов, виноград которых был собран при технической зрелости, где сказалась роль калийных удобрений, содержали значительно больше летучих компонентов и имели сравнительно высокие коэффициенты экстинкции.
Качественные показатели винограда по-разному меняются, в зависимости от форм и способов применения азотных удобрений. При некорневых подкормках аммиачной селитрой качественные показатели ягод не изменяются При опрыскивании ягод 0,75 %-ным раствором карбамида сахаристость ягод повышается Существенное условие, определяющее эффективность удобрении, — правильная техника их внесения Нарушение ее влечет за собой ухудшение качества получаемой продукции
Удобрение следует рассматривать как фактор регулирования качества винограда и вина. Поэтому для конкретных условий необходимо разрабатывать систему дифференцированного применения удобрений о учетом назначения урожая, типа вин.


© 2012-2016 Все об агрохимии Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна