Сроки внесения минеральных удобрений (часть 2)
Если калийное удобрение вносят осенью, вредный для растений хлор, содержащийся в удобрениях в больших концентрациях, вымывается осенними осадками, а калий, наоборот, поглощаясь почвой, остается в корнеобитаемом слое, поэтому С.С. Рубин предлагает основные удобрения (в районах, менее обеспеченных влагой) вносить с осени, а подкормку проводить в течение периода вегетации.
Сторонники осеннего срока внесения азотного удобрения считают, что при этом в корнях больше накапливается органического азота, что очень важно для регулярного плодоношения насаждений.
В пользу зимнего внесения минеральных удобрений говорят данные Л. Мозера (1971). Он считает, что преимущество внесения минеральных удобрений зимой заключается в том, что виноградный куст имеет их в своем распоряжении к началу вегетации. Внесение азота весной в некоторых условиях опасно. В этом случае соцветия легче осыпаются, листья увеличиваются в размере и становятся более восприимчивыми к болезням.
Известно, что азот потребляется виноградными растениями в основном во время интенсивного роста генеративных органов, а фосфор и калий — во время созревания ягод и вызревания побегов. Однако по срокам внесения минеральных удобрений, как следует из вышесказанного, единого мнения нет.
Учитывая, что потребность в азоте у виноградного растения усиленно проявляется в первые фазы его вегетации, азотные удобрения на суглинистых и глинистых почвах лучше вносить в виде сульфата аммония осенью после опадения листьев, а в неукрывной зоне — в осенне-зимний период и рано весной. Опасность потери азота вследствие вымывания (за исключением влажных субтропиков) почти исключается, так как из-за низких температур в это время нитрификационные процессы бывают подавлены. Более рискованно внесение в осенне-зимний период нитратных форм азотных удобрений из-за возможного вымывания азота за пределы корнеобитаемого слоя. Такие формы азотных удобрений лучше вносить весной. Однако следует отметить, что в зависимости от состояния насаждений иногда возникает необходимость внесения азотных удобрений в виде подкормки. В этом случае сульфат аммония целесообразно вносить осенью (или в осенне-зимний период), а аммиачную селитру - в подкормку.
Следовательно, сроки внесения минеральных удобрений на виноградниках могут быть различными. Этот вопрос должен решаться в каждом конкретном случае с учетом почвенных условий, биологических особенностей растения и его потребности в питательных веществах.