Припосадочное внесение удобрений
Припосадочное внесение удобрений и предплантажная заправка почвы существенно отличаются по дозам удобрений. Эта отличия связаны с тем, что в первом случае удобряется весьма ограниченный объем почвы, а во втором — весь плантажируемый слой. При этом преследуются и разные цели. Припосадочное удобрение призвано обеспечить питательными веществами саженцы винограда в первый период их жизни, тогда как предплантажное удобрение должно обеспечить кусты необходимым питанием в течение длительного периода.
При припосадочном удобрении азота вносят 60 г (при плантажной заправке азот не дается), фосфора — 200—400 г и калия — 60—80 г д. в. на одну яму. Удобрения вносят на дно ямы так, чтобы не было непосредственного контакта их с растением. Лучше, если удобрения вносятся на глубину 30—35 см в одну или две борозды, которые делают на расстоянии 30—40 см от будущего ряда виноградника. Минеральные удобрения рекомендуется вносить не позже чем за неделю до посадки виноградника.
При гидромеханизированной посадке виноградников удобрения вносят с водой: при расходе воды 5—7 м3 на 1 га рекомендуется использовать с учетом показателей агрохимических картограмм 15—20 кг аммиачной селитры, 25-40 кг суперфосфата и 10—15 кг калийной соли, что составляет около 80 г действующего вещества азота, фосфора и калия на каждый литр воды Превышение оптимальной концентрации раствора может представлять опасность.
Удобрение виноградников, вступающих в плодоношение. Как известно, молодые растения винограда предъявляют повышенные требовании к минеральной пище и поглощают питательные вещества интенсивнее, чем более старые. В то же время молодые растения из-за небольшой корневой системы используют только часть отведенной им площади питаний.
Анализируя данные по удобрению молодых виноградников, полученные в условиях Молдавии, исследователи пришли к выводу, что в развитии молодых насаждений большая роль принадлежит фосфору и исключение его из состава применяемых удобрений ограничивает действие других питательных элементов на растение.
Следует отметить, что удобрения, внесенные при посадке виноградных саженцев, влияют не только на общую массу корней, но и на распределение их в почве, стимулируя развитие корней вглубь, а чем глубже корни растения проникают в почву, тем лучше снабжаются они водой и питательными элементами.
Oпыты, проведенные в Краснодарском крае (Серпуховигина, 1973), показали, что удобрять виноградники с момента вступления их в плодоношение следует в количестве 1/2—2/з от нормы удобрения плодоносящих насаждений. Исследования, проведенные в условиях каменистых, бедных питательными веществами почв Армении, показали, что внесение минеральных удобрений с навозом ускоряет вступление виноградных насаждений в плодоношение.