Обмен веществ в растениях в период цветения-оплодотворения (часть 5)

Для некорневых подкормок растений озимой пшеницы в период налива зерна лучшей формой из существующего набора азотных удобрений является мочевина. При растворении мочевины в воде она образует нейтральную реакцию. Это свойство дает возможность при опрыскивании наносить на листья раствор мочевины в более высокой концентрации. Исследованиями также показано, что амидная форма азота способна проникать в ткани листа целой молекулой и там непосредственно вступать в цикл дальнейших азотистых превращений. Кроме того, мочевина в отличие от других форм азота обладает некоторыми свойствами физиологической активности. Опыты с 15N свидетельствуют, что мочевина при нанесении ее на листья усиливала распад белков, содержащихся в листьях, и тем самым способствовала более полному оттоку азотистых веществ из листьев в колос. Таким образом, при опрыскивании пшеницы раствором мочевины эффект подкормки достигается за счет как усиления синтеза белковых веществ в колосе, так и более полной реутилизации азотных запасов вегетативной массы.
Производственные опыты, проведенные в Ставропольском крае с озимой пшеницей Безостая 1, показали, что опрыскивание растений пшеницы с самолета в начале налива зерна раствором мочевины (м) было эффективнее, чем азотнокислым аммонием (аа). Снижение урожая и белковости зерна при увеличении дозы азота до 60 кг/га было вызвано некоторым повреждением листьев повышенной концентрацией, причем в варианте с азотнокислым аммонием это вредное действие проявилось сильнее, чем с мочевиной (табл. 22).

Некорневые подкормки мочевиной в дозе N15 в фазу колошения в условиях Московской области на ЦОС ВИУА (Л.П. Воллейдт, Н.Н. Михалев, 1974) также оказали положительное влияние на содержание протеина и клейковины на всех изучаемых там сортах (табл. 23).

Таким образом, внесение удобрений под сельскохозяйственные культуры с учетом этапов развития растений более рационально, чем внесение всей дозы перед посевом. Создавая для растений благоприятные условия питания в течение всего вегетационного периода, можно получать более высокие и устойчивые урожаи. При решении вопросов об удобрении отдельных культур надо иметь в виду, что условия питания в отдельные периоды роста и развития растений тесно связаны между собой и последовательно влияют друг на друга. Если в начальный период жизни условия питания складываются неблагоприятно для растений, то внесение удобрений в последующие периоды может лишь отчасти уменьшить вред, нанесенный формированию урожая на более ранних этапах.