Действие минеральных удобрений на зерно ячменя
Ячмень имеет большое народнохозяйственное значение, его возделывают для продовольственных, кормовых и технических целей. Посевы ячменя встречаются всюду, где только можно вести земледелие. Это довольно не требовательное растение к теплу, семена прорастают при температуре 1—2°С. По требовательности к почве и удобрениям близок к яровой пшенице.
Ячмень имеет короткий вегетационный период, и, чтобы получить урожай высокого качества, нужно его посевы проводить на хорошо удобренных участках.
Для изучения действия элементов минерального питания и их соотношения на общую направленность биохимических и физиологических процессов в растении, принимающих участие в формировании урожая и его качества, проводили вегетационные и полевые опыты с ячменем сорта Винер (Карманенко, 1968; Чебан, 1969, 1974; Романова, 1972, 1974). В вегетационных опытах с целью уменьшения плодородия почвы ее смешивали с песком в соотношении 2:1. Агрохимическая характеристика почвы по отдельным годам была такова: гидролитическая кислотность 3,7—2,2 мэкв на 100 г почвы; pH солевой 4,6—5,2; содержание P2O5, по Кирсанову, 5,7—9,0 мг на 100 г почвы; общего азота 0,086—0,114%; K2O, по Масловой, 6,2—15,8 мг на 100 г почвы. Почва известковалась с учетом гидролитической кислотности.
Полевые опыты проводили в опытном хозяйстве ВИУА «Боевик» Брянской области. Почва среднеподзолистая легкосуглинистая. Она имела следующие показатели: в 1965 г. гидролитическая кислотность 3,0 мэкв на 100 г почвы; pH солевой вытяжки 5,3; содержание К2О, по Масловой, 11,5 мг на 100 г почвы; Р3О5, по Кирсанову, 15,1 мг на 100 г почвы; общего азота 0,117; в 1966 г. соответственно 4,1; 4,3; 10,3 9,2; 0,103. Для биохимических анализов использовали свежий и фиксированный растительный материал. В свежих листьях определяли интенсивность фотосинтеза, дыхание, ферментативную деятельность. Определение фосфорных фракций проводилось в лиофильно высушенных пробах по Волгину и Партнеру.
Клеточные компоненты листа выделяли на холоде путем дифференциального центрифугирования в градиенте плотности. Во фракции митохондрий и надосадочной жидкости определяли состав свободных аминокислот, пролина.
