Значение молибдена в жизнедеятельности растений (часть 3)
Вегетационные опыты с кормовыми бобами (сорт Херц-Фрея) и горохом (сорт Виктория) проведены на оподзоленном черноземе с. Кодаки Васильковского района Киевской области (pH 6,7; содержание гумуса — 4,7%; фосфорной кислоты, растворимой в 0,5-н. соляной кислоте, — 35 мг на 100 г почвы; фосфорной кислоты, растворимой в 0,5-н. уксусной кислоте, — 12 мг на 100 г почвы; подвижного молибдена — 0,43 мг на 1 кг почвы). Перед набивкой в сосуды, вмещавшие по 7 кг почвы, вносили удобрения из расчета 1,3 г азота в аммиачной селитре; 1,5 г фосфорной кислоты в гранулированном суперфосфате; 1 г окиси калия в калийной соли; 1 и 2 мг молибдена на 1 кг почвы з молибденизированном суперфосфате и в молибденовокислом натрии. Изучали также влияние молибденового хелатного соединения, полученного в лаборатории синтеза полимеров Института физиологии растений АН УССР, путем включения молибдена в аминопроизводное полиакриламида, с таким строением:
Количество молибдена в этом соединении составляло 478 мг/кг (вносили его в сосуды из расчета 1 мг/кг почвы). Влажность почвы в сосудах доводили до 60% полной влагоемкости; семена обрабатывали водой и культурой клубеньковых бактерий, намачивая их в течение суток в воде, культуральной суспензии и в 0,05%-ном растворе молибдата натрия.
Посев растений проводили 15 мая. Единичные всходы появились 23, массовые — 25 мая; 28 мая заметных различий по вариантам опыта не наблюдалось. 1 июня лучший вид имели растения в сосудах, где вносился молибденизированный суперфосфат, за ними шли растения, получившие меньшую дозу чистой соли молибдена (1 мг/кг почвы). 12 июня отмечалась та же картина.
Начало цветения наблюдали 29 июня, массовое — 11 июля. Стручки образовались 20 июля. Внекорневую подкормку проводили в начале цветения (1 июля); тогда же производили прорывку, измеряли высоту растений и взвешивали их (табл. 91).
Под влиянием молибдена (особенно при намачивании семян в растворе молибдата натрия) заметно ускорялся рост и увеличивался вес растений (табл. 91): более высокая концентрация (2 мг!кг молибдена) оказалась неэффективной. Лучшие результаты давала внекорневая подкормка раствором молибдата натрия. Более высокий вес корней и большее количество клубеньков на них оказались у растений, получавших молибден в молибденизированном суперфосфате и хелатном соединении. Большая облиственность отмечена у растении, получавших внекорневую подкормку раствором молибдата натрия (рис. 25), однако в начальный период каких-либо иных различий у растений, получавших молибден и контрольных, не наблюдалось.
Поданным И.А. Буркина (1962). крупноплодные бобовые растения только со второй половины вегетации (когда истощается запас молибдена из материнского семени) реагируют на недостаток молибдена.
Известно, что белковые корма для успешного развития животноводства играют решающую роль. К числу растений, богатых белковыми веществами, относятся кор кормовые бобы — по сбору протеина с 1 га они занимают одно из первых мест. Из аминокислот в белке этой культуры наиболее важными являются тирозин, триптофан, лизин, аргинин, гистидин, цистин, метионин. Л.Д. Ленденской и О.Т. Оноприйчук проведены анализы на содержание белкового азота и сырого протеина в листьях кормовых бобов при цветении (18 июля).
Данные этих исследований (табл. 92) подтверждают имеющиеся в литературе указания о положительном влиянии молибдена на содержание белка в бобовых растениях. Так, в листьях более чем на 1% увеличивалось количество сырого протеина при условии внесения в почву 1 мг/кг молибдена в органическом соединении; более повышенная норма давала меньший эффект (рис. 26, 27). Обогащение перед посевом семян молибденом путем намачивания их в 0,05%-ном растворе молибдата аммония в меньшей мере повышало количество белка в листьях. Следует отметить, что под влиянием молибдена также повышалось содержание легкопереваримого белка.
А. В. Мироненко (1957) показал, что бор и молибден влияют на повышение количества белка в семенах люпина. В опытах Н.А. Корнеева и других (1960) содержание белка в зеленой массе кормовых бобов под влиянием молибдена значительно повышалось.
В исследованиях в 1962 г. мы обнаружили, что молибден связан с разными белковыми фракциями семян бобовых культур. Наличие молибдена определяли в белках, осажденных трихлор уксусной кислотой из растертых с водой листьев кормовых бобов. Наряду с этим из листьев отжимали (под давлением) вакуолярный клеточный сок и в нем определяли количество молибдена. Следует отметить, что молибден находился в нем в свободном и связанном состоянии.
Значительная часть молибдена — 39,6—41% общего содержания, независимо от того, вносился ли он и почву, связывалась с белком (табл. 93). В вакуолярном соке обнаружено 10,9% молибдена при внесении его в почву, а в контроле — 28,9% (табл. 94).
Данные табл. 95 свидетельствуют о положительном влиянии разных видов молибденовых удобрений (при различных способах внесения) на рост и продуктивность кормовых бобов.
