Питание растений в период интенсивного роста (часть 1)
С появлением первых листочков проросток переходит от гетеротрофного питания к автотрофному. В органах растения синтетические процессы начинают преобладать над гидролитическими: продукты фотосинтеза и минеральные вещества превращаются преимущественно в структурные соединения — конституционные и ферментные белки. В период интенсивного роста растений решающее значение приобретают азотные и калийные удобрения. В это время недостаток азота особенно нарушает весь ход физиологических процессов, из-за чего синтез конституционных и ферментных белков сильно затормаживается, а рост растений задерживается. Сокращение периода интенсивного роста растений приводит к более раннему формированию репродуктивных органов и, как правило, к снижению урожая. Азотные удобрения, внесенные в этот период, оказывают большое влияние на синтез сложных белков, которые составляют химическую основу протоплазмы и всего растения. Удовлетворить потребность зеленых растений в азоте более сложно, чем в других элементах питания. Причина прежде всего в том, что на долю подвижных азотных соединений (NO3 и NH4), которыми растения преимущественно питаются, приходится не более 1—2% общего запаса азота в почве. Поэтому даже в богатых органическими веществами черноземных почвах количество доступного азота лишь в редких случаях бывает достаточным для получения хорошего урожая. В подзолистых почвах, бедных органическими веществами, содержание легкоусвояемых азотных соединений еще меньше (Андреева, Щеглова, 1966), поэтому внесение азотных удобрений на таких почвах крайне необходимо. В опытах, проведенных на Центральной опытной станции ВИУА, получены следующие урожаи зерна озимой пшеницы сорта Пшенично-пырейный гибрид (ППГ 186) (табл. 5).
Данные таблицы 5 показывают, что азотные удобрения, внесенные в период начала интенсивного роста растений (перед кущением), резко увеличивают урожай зерна пшеницы.
