Новости


Формообразование контуров детали и формирование внутренних отверстий выполняется различными способами. Используется как механическое, так и энергетическое воздействие. Хорошо себя зарекомендовала плазменная резка металла в Нижнем Новгороде, применяемая при изготовлении продукции различного назначения.




В наше время каждый человек заинтересован в безопасности проживания на объекте. Именно поэтому процесс выбора входной двери заслуживает особого внимания. Вас должны интересовать качественные и надежные конструкции из металла, которые не подведут в разных условиях эксплуатации.




Путешествие – это мечта каждого человека, который не привык сидеть на одном месте. Но нужно заранее продумать все возможные риски, чтобы избежать непредвиденных расходов. Вы можете оформить туристический страховой полис, который стал востребованным в наше время документом.


Яндекс.Метрика
Определение содержания крахмала в картофеле по удельной массе клубней

При оценке пищевой и кормовой ценности картофеля необходимо учитывать содержание крахмала в его клубнях. Наиболее простой, но недостаточно точный способ анализа содержания крахмала в клубнях состоит в определении удельной массы клубней. Для проведения этого анализа необходимо иметь весы, у которых чашка для взвешивания заменена на две проволочные корзинки (рис. 40). Одна корзинка помещена в кадку с водой. В этом положении весы устанавливают на нуль. Такие весы легко сделать из обычных десятичных весов.
Определение содержания крахмала в картофеле по удельной массе клубней

Ход анализа. Среднюю пробу картофеля отбирают из клубней различной величины и формы. Соотношение клубней, взятых для анализа, должно примерно отвечать наличию их в исследуемой партии картофеля. Масса средней пробы около 20 кг. Клубни тщательно моют и просушивают на воздухе. В верхней корзинке весов отвешивают точно 5 кг клубней. Затем их пересыпают в корзинку, находящуюся в воде, и снова взвешивают. Масса клубней в воде будет меньше первой на количество вытесненного клубнями объема воды.
Удельная масса будет равна 5/5-a (а - масса пробы клубней в воде). Пусть, например, она окажется равной 0,471 кг. Тогда удельная масса картофеля составит 5/5-0,471 = 1,104.
По таблице 16 находим, что удельной массе 1,104 отвечает содержание крахмала в клубнях 19%.
Определение содержания крахмала в картофеле по удельной массе клубней

Определение содержания крахмала проводят в двух повторениях. Если расхождение между первым и вторым определениями превышает 0,5-0,6%, то анализ проводят еще 2 раза. Полученные результаты по содержанию крахмала в клубнях картофеля могут быть использованы при объективной оценке принятой агротехники не только по величине урожая, но и по качеству. Кроме того, анализ позволяет выявить пищевые, кормовые и технические достоинства различных сортов картофеля по содержанию крахмала. Для более полной оценки качества урожая картофеля определяют еще содержание сухого вещества и белка.


© 2012-2016 Все об агрохимии Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна