Выбор пластикового окна кажется простой задачей — пока не сталкиваешься с десятками нюансов. Толщина профиля, число камер, тип фурнитуры, стеклопакет, монтаж — всё влияет на тепло, шум и срок службы.
Когда бизнес выходит на поставки из Китая, многие процессы кажутся туманными. С кем говорить? Как проверить товар? Что делать с браком? Возникает десяток вопросов. Особенно если всё впервые. Тут важна прозрачность. Надёжность. И четкий порядок. Ни лишних шагов, ни неожиданных пауз. Только то, что работает и ведёт к результату.
Иногда документ нужно не просто сохранить, а защитить от всего — от воды, пыли, заломов и случайных пятен. В этом случае помогает ламинатор. Бумага, карточка или фото покрываются прозрачной пленкой и становятся практически неуязвимыми.
Определение содержания крахмала в картофеле по удельной массе клубней
При оценке пищевой и кормовой ценности картофеля необходимо учитывать содержание крахмала в его клубнях. Наиболее простой, но недостаточно точный способ анализа содержания крахмала в клубнях состоит в определении удельной массы клубней. Для проведения этого анализа необходимо иметь весы, у которых чашка для взвешивания заменена на две проволочные корзинки (рис. 40). Одна корзинка помещена в кадку с водой. В этом положении весы устанавливают на нуль. Такие весы легко сделать из обычных десятичных весов.
Ход анализа. Среднюю пробу картофеля отбирают из клубней различной величины и формы. Соотношение клубней, взятых для анализа, должно примерно отвечать наличию их в исследуемой партии картофеля. Масса средней пробы около 20 кг. Клубни тщательно моют и просушивают на воздухе. В верхней корзинке весов отвешивают точно 5 кг клубней. Затем их пересыпают в корзинку, находящуюся в воде, и снова взвешивают. Масса клубней в воде будет меньше первой на количество вытесненного клубнями объема воды. Удельная масса будет равна 5/5-a (а - масса пробы клубней в воде). Пусть, например, она окажется равной 0,471 кг. Тогда удельная масса картофеля составит 5/5-0,471 = 1,104. По таблице 16 находим, что удельной массе 1,104 отвечает содержание крахмала в клубнях 19%.
Определение содержания крахмала проводят в двух повторениях. Если расхождение между первым и вторым определениями превышает 0,5-0,6%, то анализ проводят еще 2 раза. Полученные результаты по содержанию крахмала в клубнях картофеля могут быть использованы при объективной оценке принятой агротехники не только по величине урожая, но и по качеству. Кроме того, анализ позволяет выявить пищевые, кормовые и технические достоинства различных сортов картофеля по содержанию крахмала. Для более полной оценки качества урожая картофеля определяют еще содержание сухого вещества и белка.
